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小吃车，也叫外卖车或快餐车，在当今社会越来越流行。小吃车的购买成本低，营业面积小，投入少，营业额可大可小，是很多创业者的不二之选。小吃车可以开办各种类型的生意，如凉菜、水果、烧烤、汉堡、零食等，满足不同群体的需求。
首先，小吃车可以开办凉菜类生意，凉菜口味多，如拌面、藕片、拉面、榨菜等，经济实惠，而且可以根据客人的口味进行定制，是很受欢迎的。
其次，开办水果类生意也是一个不错的选择，水果可以随时更新，采摘新鲜度高，口感好，给客人的味觉上带来一种惊喜，也能有效提升小吃车的道德。
此外，烧烤类生意也是很受欢迎的。烧烤有各种不同口味的肉类，比如羊肉串、鸡肉串、牛肉串等。再加上料酒、调味料等，味道香美，深受消费者的喜爱。
最后，还可以开办汉堡、零食等快餐生意。由于其口感鲜美，价格实惠，深受年轻人、学生、上班族们的喜爱，是小吃车营业利润的重要来源。
总之，小吃车可以开办凉菜、水果、烧烤、汉堡、零食等多种类型的生意，根据市场变化，按客户的口味定制不同口味的食物，以满足消费者的需求，希望能帮助大家开办自己的小吃车生意。
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